Nuestro Brisket Angus de libre pastoreo es un manjar irresistible que no te puedes perder. Preparamos este corte de carne de pecho de vacuno con una sazón única de sal y pimienta negra recién molida. Luego, lo ahumamos durante más de 14 horas con leña de árbol frutal, utilizando una mezcla de nogal y cerezo para darle un sabor inigualable.
En nuestro ahumador, le entregamos todo nuestro amor, sabor y cariño para que el Brisket quede increíblemente sabroso, tierno y jugoso. Una vez que pruebes esta maravilla, te aseguramos que quedarás enamorado.
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Peso 360 gr, Duración 12 meses, Presentación sellado al vacío y congelado.
Nuestro producto es artesanal, elaborado por una microempresa familiar con resolución sanitaria N°2013356940 del 20/11/2020, lo que garantiza su calidad y seguridad.